Küüslaugu keemiline koostis

Feb 11, 2024 Jäta sõnum

Küüslaugu keemiline koostis on väga keeruline. Lisaks ainulaadsele toimeainele, väävlit sisaldavatele orgaanilistele ühenditele, sisaldab see ohtralt polüsahhariide, valke, lenduvaid õlisid, aminohappeid, vitamiine, saponiine, flavonoide, polüfenoole, lektiine, prostaglandiine, bioaktiivseid ensüüme, samuti ohtralt konstanti ja jälgi. elemendid. Küüslaugus sisalduvad komplekskomponendid on küüslaugu farmakoloogilise toime materiaalseks aluseks