Seemnete idanemise periood. Küüslaugu istutamisel valitakse tavaliselt terviklikud küüslauguküüned. Sobiva temperatuuri (umbes 15 kraadi) ja niiskuse tingimustes hakkavad küüslauguküüned idanema, paljastades esmalt juured ja seejärel küüslaugu seemikud. sada kakskümmend kolm miljonit nelisada viiskümmend kuus tuhat seitsesada kaheksakümmend üheksa
Kasvuperiood. Kui küüslaugu võrsed kasvavad, hakkavad lehed lahti rulluma ja laienema väljapoole, moodustades õhukesed tumerohelised lehed. Samal ajal laieneb ja pakseneb küüslaugu vars järk-järgult.
Õienuppude eristamise etapp. Kasvuperioodil hakkab küüslauk läbima õiepungade diferentseerumist ja moodustama õiepungi, mis nõuab mulla viljakuse säilitamist.
Õitsemise periood. Õienuppude lõhenemine ja õitsemine tekivad tavaliselt siis, kui küüslauk kasvab teatud määral ning õitsemisperiood on üldjuhul juunist juulini.
Pirni suurendamise periood. Pärast lillede mahajäämist hakkavad küüslaugu sibulad paisuma, moodustades küüslaugupead. See etapp nõuab mulla niiskuse ja piisavate toitainete säilitamist.
Küpsusperiood. Küüslaugu lehed hakkavad närbuma ja kollaseks muutuma ning kogu taim läheb kuivaks. Sel hetkel on küüslauk laagerdunud ja seda saab koristada.
Tuleb märkida, et küüslaugu kasvutsüklit ja koristusaega mõjutavad külviaeg ja kliimatingimused. Kevadküüslaugu kasvutsükkel on 90-100 päeva, sügisküüslaugu kasvutsükkel aga 220-240 päeva.
